Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crni ribiz za zimu
  4. ➠ Džem od crnog ribiza s cijelim bobicama 5 minuta

Džem od crnog ribiza s cijelim bobicama 5 minuta

0
684
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 288 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 69,7 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od crnog ribiza s cijelim bobicama 5 minuta
Sadržaj

Dajući prednost ovom receptu, dobit ćete ne samo ukusan, već i lijep pekmez u kojem se nalaze sočne i zrele bobice, kao u bestežinskom stanju.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Krenimo od glavnog sastojka. Bobice crnog ribiza sortiramo, temeljito isperemo, nastojeći da se ne deformiramo, te ih stavimo u cjedilo kako bi se višak tekućine ocijedio.
korak 2 od 5
Zatim oprani crni ribiz prebacimo u lonac s debelim dnom i napunimo hladnom vodom. Dovedite sadržaj do vrenja i kuhajte još 2 minute.
korak 3 od 5
Zatim u bobice dodajte šećer i dobro promiješajte.
korak 4 od 5
Kuhajte džem 5-10 minuta uz povremeno miješanje. Paralelno s tim, staklenke steriliziramo poklopcima.
korak 5 od 5
Pripremljeni vrući pekmez ulijte u pripremljene staklenke i zamotajte steriliziranim poklopcima pomoću kuhinjskog ključa. Džem od ribiza ohladite od cijelih bobica i pošaljite na skladištenje.
Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *