Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crni ribiz za zimu
  4. ➠ Džem od crvenog ribiza s limunom

Džem od crvenog ribiza s limunom

0
1594
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 254,4 kcal
Porcije 1,25 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 58,8 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od crvenog ribiza s limunom
Sadržaj

S velikim pouzdanjem možemo reći da ribiz zauzima vodeće mjesto među bobičastim voćem, od kojeg vrši pripreme za zimu. Cijela je tajna da je ribizla bobica koja ima izvrstan okus i svijetlu aromu, ali je i pravo skladište vitamina. U receptu koji vam predstavljamo dajemo korak po korak upute za pripremu jedinstvene mješavine vitamina-džem od crvenog ribiza s limunom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pripremite potrebne sastojke.
korak 2 od 8
Sortiramo ribiz: rješavamo se lišća, grančica. Zatim bobicu nekoliko puta isperemo pod mlazom vode i stavimo u cjedilo kako bismo se riješili viška tekućine.
korak 3 od 8
Limun operemo, pa ga narežemo na male komadiće.
korak 4 od 8
Ribiz i sjeckani limun stavite u zdjelu miksera. Samljeti sve dok masa ne postane homogena.
korak 5 od 8
Dobivenu masu premjestimo u lonac ili željeznu zdjelu i pošaljemo na vatru.
korak 6 od 8
U smjesu od ribizla i limuna ulijte šećer i uključite srednju vatru.
korak 7 od 8
U procesu kuhanja ne zaboravite ukloniti pjenu iz džema.
korak 8 od 8
Odmah nakon što je marmelada zakuhala, isključite vatru i maknite zdjelu sa štednjaka, ulijte je u čiste suhe staklenke i pokrijte poklopcima.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *