Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crveni ribiz za zimu
  4. ➠ Marmelada od crvenog ribiza u sporom kuhaču

Marmelada od crvenog ribiza u sporom kuhaču

0
1457
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 442 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 3 sata
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 107,7 g
* po 100 gr. proizvod
Marmelada od crvenog ribiza u sporom kuhaču
Sadržaj

Marmelada od crvenog ribiza, kuhana u multicookeru, savršeno zadržava svoj okus i korisna svojstva, unatoč toplinskoj obradi. Takav džem možete skuhati bez dodavanja šećera. Dobit ćete i prekrasan desert i nadjev za domaće pečenje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Sortirajte bobice crvenog ribiza, uklanjajući sitne ostatke i oštećene plodove. Zatim pažljivo odvojite bobice od grančica i dobro ih operite pod mlazom vode. Bobice bacite u cjedilo tako da sva voda bude staklena.
korak 2 od 5
U posudu za kuhanje ulijte čiste bobice i dodajte im izračunatu količinu šećera.
korak 3 od 5
Ostavite ribiz u zdjeli 1 sat da dobije sok, a zatim promiješajte.
korak 4 od 5
Nakon isteka tog vremena, postavite program "Gašenje" na aparatu na 1 sat. Povremeno otvorite poklopac multivarke i uklonite pjenu s površine.
korak 5 od 5
Nakon signala o završetku programa, vrući pekmez sipajte u čiste suhe staklenke i odmah ga dobro zatvorite. Staklenke za takav džem ne mogu se sterilizirati, a poklopci se mogu obrisati votkom. Ohladite džem, a zatim ga spremite na hladno mjesto, iako se džem od crvenog ribiza dobro održava na kućnoj temperaturi.

Jedite za zdravlje i dobre pripreme!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *