Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Čistoće jagoda za zimu
  4. ➠ Džem od šumskih jagoda pet minuta

Džem od šumskih jagoda pet minuta

0
2096
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 366,5 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 12 minuta
Proteini * 1,4 gr
Masti * 0,6 g
Ugljikohidrati* 87,2 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od šumskih jagoda pet minuta
Sadržaj

Petominutni džem izvrsna je opcija za zaposlene domaćice koje ne žele provesti cijeli vikend u kuhinji. Ukusan džem od šumskih jagoda jednostavan je za pripremu u samo pola sata, uzimajući u obzir sve pripreme i sterilizaciju staklenki. Isprobajte ovaj recept i definitivno se nećete htjeti vratiti na neki drugi način spravljanja džema!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Sortirajte bobice, uklonite pokvareno ili trulo voće, kao i grančice s lišćem i insektima.
korak 2 od 6
Pospite bobičasto voće šećerom, izmjenjujući slojeve bobica i zaslađivača. Ostavite bobice u takvom položaju nekoliko sati kako bi pustile sok. Smjesu možete ostaviti preko noći, a ujutro početi kuhati.
korak 3 od 6
Stavite posudu sa sastojcima na štednjak, uključite vatru i pustite budući džem da zavrije. Nakon što su jagode prokuhale, smanjite vatru na srednje nisku.
korak 4 od 6
Kuhajte džem pet minuta, uklanjajući pjenu. Za to vrijeme pekmez neprestano miješajte.
korak 5 od 6
Uklonite lonac s vatre i ostavite da se potpuno ohladi, a zatim ponovite sve postupke još dva puta. Čini se da za to treba puno vremena, ali to nikako nije slučaj - dok se džem hladi, možete čak i na posao, vaše sudjelovanje u njegovu životu ograničeno je na ukupno petnaest minuta.
korak 6 od 6
Tijekom zadnjeg kuhanja u džem dodajte limunsku kiselinu, promiješajte je i brzo ulijte u sterilne staklenke. Odmah zategnite poklopce, a zatim ostavite džem da se ohladi naopako prije nego ga spremite u ormar ili podrum.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *