Džem od jabuka s kriškama naranče

0
434
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 211,9 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 4 sata
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 71,4 gr
Džem od jabuka s kriškama naranče

Šteta je baciti zaostale jabuke koje niste mogli pojesti tijekom sezone, pa predlažem da napravite nevjerojatno ukusan džem od jabuka sa zanimljivim dodatkom - narančom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Temeljito isperite naranču jer ćemo koristiti koricu. Renderom pažljivo uklonite gornji sloj - koricu, usitnite pulpu i dodajte 100 ml. voda.
korak 2 od 6
Pire od naranče, koricu i šećer sjedinite u posudi za kuhanje i kuhajte. Preporuča se postaviti "ručni" način rada s temperaturom ne većom od 120 stupnjeva.
korak 3 od 6
Jabuke ogulite, izvadite jezgru sa sjemenkama i narežite na tanke ploške.
korak 4 od 6
Nasjeckane jabuke prebacujemo u narančin sirup, temeljito promiješamo i, zatvarajući poklopac, nastavimo kuhati sat vremena na istom programu.
korak 5 od 6
Nakon isteka vremena dobiveni džem sipajte u prethodno sterilizirane staklenke i zarolajte. Zatim ga okrenite naopako, pokrijte ručnikom i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu.
korak 6 od 6
Nakon hlađenja, gotove limenke čuvaju se na tamnom mjestu. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *