Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pržene okruglice od borovnice

Pržene okruglice od borovnice

0
1822
Kuhinja ukrajinski
Sadržaj kalorija 205,8 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 6,8 g
Masti * 6,1 gr
Ugljikohidrati* 48,8 g
* po 100 gr. proizvod
Pržene okruglice od borovnice
Sadržaj

Evo neobičnog recepta za pržene okruglice s nadjevom od borovnice. Takvo jelo savršeno će nadopuniti vaš ručak ili postati desert. Smatrate li se poznavateljem kulinarske kreativnosti, ovaj će vas recept moći zaokupiti svojom originalnošću, a gotovo jelo osvojit će svojim nevjerojatnim okusom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pšenično brašno (2 šalice) prosijte u odgovarajuću posudu. U brašnu napravimo udubljenje, tamo ga posolimo i ulijemo biljno ulje. Zatim tankim mlazom ulijte kipuću vodu i intenzivno mijesite masu brašna.
korak 2 od 7
Kad se dobivena masa malo ohladi, dodajte joj preostalu čašu pšeničnog brašna i rukama zamijesite tijesto. Nakon toga tijesto stavite u posudu, pokrijte ručnikom i ostavite 30 minuta dok se potpuno ne ohladi.
korak 3 od 7
Prijeđimo na punjenje. Borovnice sortiramo, ispiremo i osušimo na ručniku. Ako koristite smrznute bobice, odmrznite ih i bacite u cjedilo tako da sva tekućina bude staklena. Borovnice stavite u zdjelu i pospite granuliranim šećerom. Zatim dodajte prezle. Sve miješamo.
korak 4 od 7
Gotovo tijesto razvaljajte u tanki sloj, čašom na njemu izrežite krugove.
korak 5 od 7
Na svaki krug morate rasporediti nadjev od bobičastog voća (1 žličica) i oblikovati okruglice, štipajući rubove tijesta.
korak 6 od 7
Skupljamo vodu u loncu, posolimo i tamo šaljemo okruglice. Kuhajte okruglice 3 minute nakon što isplivaju na površinu. Zatim izvadite okruglice iz vode.
korak 7 od 7
Zagrijte tavu s maslacem i pržite okruglice dok se ne stvori svijetlo zlatnosmeđa kora. Gotovo jelo poslužite vruće.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *