Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Knedle s krumpirom na pari

Knedle s krumpirom na pari

0
985
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 188,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 6,2 gr.
Masti * 9,9 gr.
Ugljikohidrati* 44,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Knedle s krumpirom na pari
Sadržaj

Domaće okruglice s nadjevom od krumpira mogu se ne samo kuhati u kipućoj vodi, već i kuhati na pari. Isprobajte jednostavan recept i uživajte u laganoj i nježnoj teksturi gotovog proizvoda.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Ogulimo krumpir. Napunite ga vodom i kuhajte dok ne skuha.
korak 2 od 7
Luk sitno nasjeckajte, pržite ga dok ne porumeni na biljnom ulju i stavite ga u već kuhani krumpir.
korak 3 od 7
Zamijesite biljnu masu do pire.
korak 4 od 7
Rukama mijesimo tijesto od jaja, soli i brašna. Zatim ga tanko razvaljamo i podijelimo u male krugove.
korak 5 od 7
U sredinu svake šalice stavite žličicu nadjeva od krumpira. Rukove tijesta povezujemo rukama i čvrsto ih pričvršćujemo jedan za drugi.
korak 6 od 7
Sirovi proizvod polažemo na rešetku za kuhanje na pari, držeći se na maloj udaljenosti. Stavite rešetku u dvostruki kotao i kuhajte 25 minuta.
korak 7 od 7
Stavite kuhane okruglice na dijeljeni tanjur i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *