Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Knedle s mesom i krumpirom

Knedle s mesom i krumpirom

0
1525
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 253,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 10,8 g
Masti * 15 gr.
Ugljikohidrati* 25,7 g
* po 100 gr. proizvod
Knedle s mesom i krumpirom
Sadržaj

Za originalnu i ukusnu obiteljsku večeru možete pripremiti domaće okruglice s krumpirom i mesom. Ovo jelo možete poslužiti s povrćem, svježim začinskim biljem ili kiselim vrhnjem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
U duboku zdjelu ulijte dvije i pol čaše brašna. Dodajte sol i kokošje jaje.
korak 2 od 7
Ulijte vodu i rukama mijesite masu dok se ne stvori gusta i neljepljiva gruda tijesta.
korak 3 od 7
Počnimo s pripremom nadjeva. Luk i meso vrlo sitno nasjeckajte. Pržite hranu u tavi dok ne porumeni.
korak 4 od 7
Skuhajte krumpir i zgnječite ga u pire. Kombinirajte ga s mesom na žaru. Posolite, pospite paprom i promiješajte.
korak 5 od 7
Tijesto tanko razvaljajte i podijelite u jednake male krugove pomoću standardne čaše.
korak 6 od 7
Na sredinu svakog pripremljenog komada tijesta stavite nadjev i oblikujte okruglice. Kuhajte ih u kipućoj vodi 4 minute.
korak 7 od 7
Knedle s krumpirom i mesom spremne su za posluživanje. Po želji, može se nadopuniti kiselim vrhnjem i začinskim biljem.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *