Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Trešnje za zimu
  4. ➠ Trešnje u vlastitom soku bez sjemenki sa šećerom za zimu

Trešnje u vlastitom soku bez sjemenki sa šećerom za zimu

0
766
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 293,2 kcal
Porcije 0,3 l.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 71,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Trešnje u vlastitom soku bez sjemenki sa šećerom za zimu
Sadržaj

Prema ovom receptu dobiva se izvrstan desert: ne samo ukusan, već i zdrav jer sadrži puno korisnih tvari. Poslastica je korisna ne samo za ispijanje čaja: bobičasto voće dodaje se pecivu, ukrašava kolače i peciva, kuha se kompot i žele.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Bobice za pripremu deserta moraju biti dovoljno velike, sočne i zrele. Pazite da je pulpa čvršća. Ako su trešnje nezrele ili trule, nemojte ih koristiti.
korak 2 od 5
Odabrane bobice operemo i odmah stavimo u cjedilo. Kad se višak tekućine ocijedi i trešnja se osuši, uklonite peteljke. Odbacujemo lišće i uklanjamo sjemenke.
korak 3 od 5
Na radnu površinu stola stavljamo prikladne limenke. Ispitujemo ih. Ako nema oštećenja, očistite ga soda u prahu. Nakon temeljitog ispiranja, posudu sterilizirajte. Višnje stavite u čiste, osušene staklenke kako bi se bobice dobro prilegle jedna uz drugu.
korak 4 od 5
Bobice napunimo potrebnom količinom šećera. Dno velikog lonca obložite ručnikom. Na to stavljamo limenke i ulijevamo vodu u lonac do "ramena" posuda.
korak 5 od 5
Pokrivamo staklenke poklopcima. Zagrijte vodu i sterilizirajte desert 15 minuta. Izvadimo staklenke s gotovom poslasticom i zarolamo. Ohladite ga naopako nekoliko dana pod dekom.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *