Dom
➠ Rajčice
➠ Sušene rajčice
➠ Sušene rajčice s ružmarinom

Sušene rajčice s ružmarinom

741

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 46,1 kcal

Porcije 0,5 l.

Vrijeme za kuhanje 500 minuta

Proteini * 0,8 gr.

Masti * 6,7 g

Ugljikohidrati* 3,3 gr.

Sadržaj

Želite li obradovati svoju obitelj originalnim talijanskim jelom? U tome će vam pomoći recept za sušene rajčice s ružmarinom. Rajčice po ovom receptu toliko su nježne, ukusne i aromatične da im nitko od ukućana ne može odoljeti.

Sastojci

Svježe rajčice 1 kg Češnjak 3 zuba. Osušeni češnjak 20 gr. Ružmarin ukus Svježi timijan ukus Začin talijanskog bilja ukus Sol ukus Maslinovo ulje 50 gr. Biljno ulje 300 gr.

Postupak kuhanja

Operite i osušite rajčice. Prerežite ih na pola.

Rajčice stavite na lim za pečenje.

Žlicom puno žlice žlice da se brže osuši.

Rajčice pospite suhim češnjakom, solju i talijanskim začinskim biljem po ukusu.

Na rajčice stavite grančice timijana i ružmarina.

U pećnici, zagrijanoj na 100 stupnjeva, pošaljite lim za pečenje s rajčicom na 2 sata. Zatim smanjite temperaturu na 80 stupnjeva i kuhajte još 4 sata.

Preskočite fotografije 7 i 8. Sterilizirajte staklenku i poklopac za rajčice sušene na suncu. Gotove rajčice čvrsto stavite u staklenku. Češnjak ogulite i stavite u staklenku s rajčicama.