Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Kraljevski džem od marelica
  4. ➠ Džem od jantara od kriški kruške

Džem od jantara od kriški kruške

0
666
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 289,9 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 71,7 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od jantara od kriški kruške
Sadržaj

Pekmez od krušaka može iznenaditi ne samo svojim nježnim okusom, već i nevjerojatnom bojom jantara. Takva poslastica poslužit će kao idealan dodatak obiteljskoj čajanci.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Namočimo plodove u hladnu vodu, očistimo ih od bilo kakve onečišćenja.
korak 2 od 6
Kruške pažljivo izrežite na jednake ploške, uklonite im peteljku.
korak 3 od 6
Pripremljene komade šaljemo u lonac i napunimo vodom. Kuhajte u kipućoj vodi dok plodovi ne omekšaju.
korak 4 od 6
Dvije čaše juhe od krušaka ulijte u zasebnu posudu, dodajte šećer i promiješajte. Pustite da sirup kuha 3-5 minuta.
korak 5 od 6
Zatim mu dodajte kriške kuhane kruške. Kuhajte na laganoj vatri još 20 minuta.
korak 6 od 6
Pekmez od jantarne kruške može se staviti u staklenku. Obradak treba ohladiti i tek tada staviti u skladište.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *