Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Kraljevski džem od marelica
  4. ➠ Marmelada od jantara s kriškama kruške s narančom

Marmelada od jantara s kriškama kruške s narančom

0
1265
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 211,9 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 11 sati
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 71,7 g
* po 100 gr. proizvod
Marmelada od jantara s kriškama kruške s narančom
Sadržaj

Dodavanje neobičnih sastojaka poznatim receptima učinit će svako jelo posebnim i nezaboravnim. Isprobajte bogati džem od krušaka s aromatičnom narančom. Takav pripravak ugodno će vas iznenaditi ne samo svojim okusom, već i izgledom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Voće peremo pod vodom, za najbolji učinak možete ga opeći kipućom vodom.
korak 2 od 8
Kruške narežite na jednake ploške. Nježno se riješite jezgre ploda i sjemenki.
korak 3 od 8
Uklonite koricu naranče. Može se naribati ili sitno nasjeckati nožem.
korak 4 od 8
Preostalu pulpu citrusa nasjeckajte. Ići će i na pekmez. Kako voće ne bi izgubilo sok, može se ocijediti zasebno u čašu.
korak 5 od 8
Sve pripremljene proizvode stavimo u lonac i prelijemo šećerom. Ovome dodajte sok od naranče, lagano promiješajte.
korak 6 od 8
Ostavimo sadržaj da se ulije 10 sati. Idealno, noću. Nakon nekog vremena, šećer će se sam otopiti, plodovi će dati puno soka.
korak 7 od 8
Stavite lonac s voćem na štednjak, zagrijte do vrenja, pa pirjajte 15 minuta na laganoj vatri. Postupak ponavljamo još dva puta.
korak 8 od 8
Nakon tri ponavljanja kuhanja, džem od krušaka s narančom je spreman. Možete pokušati nakon potpunog hlađenja. Za dugotrajno skladištenje poslasticu treba premjestiti u steriliziranu staklenku.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *