Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Pita od crnog ribiza
  4. ➠ Jelledova pita od crnog ribiza na kefiru

Jelledova pita od crnog ribiza na kefiru

0
1102
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 169 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 3,9 gr.
Masti * 3,4 gr
Ugljikohidrati* 33,3 g
* po 100 gr. proizvod
Jelledova pita od crnog ribiza na kefiru
Sadržaj

Ako od njega još imate smrznutog ribiza ili džema, a ne želite ih uopće jesti, s ovom bobicom možete brzo i jednostavno napraviti pečenu pitu od želea. Pecivo će biti lagano, pahuljasto, ukusno i s ugodnom kiselošću ove bobice. Sastojci za pitu trebaju biti na sobnoj temperaturi, a ribiz prije toga odmrznuti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U posudu za miješenje tijesta ulijte kefir, poližite mu odmrznuti ribiz ili marmeladu, dodajte količinu sode i šećera naznačenu u receptu i dobro promiješajte pjenjačom. Ostavite ovu tekuću podlogu od tijesta 20 minuta kako bi soda reagirala s kefirom, a na površini smjese će se pojaviti mali mjehurići plina.
korak 2 od 5
Nakon tog vremena u ovu smjesu razbijte kokošja jaja i pjenjačom promiješajte sve.
korak 3 od 5
Potrebnu količinu pšeničnog brašna prosijte na sito. Zatim ga u obrocima ulijte na tekuću podlogu, mijesite tijesto dok ne postane glatko i bez grudica brašna.
korak 4 od 5
Zatim tijesto izlijte u namašćenu posudu za pečenje i ravnomjerno rasporedite. Pitu pecite u pećnici zagrijanoj na 190-200 ° C 25 minuta. Spremnost pečenja provjerite drvenom čačkalicom.
korak 5 od 5
Jelledova pita s crnim ribizlom na kefiru je spremna. Ohladite ga, nježno izvadite iz kalupa, ukrasite po želji i poslužite.
Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *