Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Tepsija od tikvica s pilećim prsima

Tepsija od tikvica s pilećim prsima

0
1992
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 119,5 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 6,6 gr.
Masti * 10,7 g
Ugljikohidrati* 10,7 g
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od tikvica s pilećim prsima
Sadržaj

Tepsija od tikvica s pilećim prsima jednostavno je jelo koje se može poslužiti i za doručak i za večeru. Osim toga, ovo će se jelo savršeno uklopiti ne samo u svakodnevni, već i u svečani jelovnik. Kako bi tepsija bila što ukusnija, jelo pripremajte isključivo od svježih mladih tikvica.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 14
Operimo tikvice, riješimo se kože, pa ih narežemo na kolutiće debljine pola centimetra.
korak 2 od 14
Narezane tikvice rasporedimo u zasebnu zdjelu, posolimo, popaprimo, pa sve dobro promiješamo.
korak 3 od 14
Ogulite luk. Zatim ga narežemo na pola prstena. Češnjak također ogulimo i sitno nasjeckamo.
korak 4 od 14
Sada uzimamo pileći file. Mora se isprati hladnom vodom, osušiti polaganjem na papirnati ubrus. Zatim file narežite na tanke trake.
korak 5 od 14
Pržite tikvice u zagrijanoj tavi prelivenoj s malom količinom biljnog ulja do zlatno smeđe boje.
korak 6 od 14
Zatim u tavi odvojeno popržite pileći file s nasjeckanim lukom i češnjakom.
korak 7 od 14
Rajčice operemo i narežemo na ploške.
korak 8 od 14
U oblik podmazan biljnim uljem položite tikvice u slojevima.
korak 9 od 14
Rajčice stavite u sljedeći sloj.
korak 10 od 14
Dalje - prženi pileći file s lukom i češnjakom.
korak 11 od 14
Sve pospite pinjolima.
korak 12 od 14
Sljedeći sloj je ribani sir.
korak 13 od 14
Šaljemo našu tepsiju u pećnicu i pečemo je na temperaturi od 190 stupnjeva dok ne porumeni.
korak 14 od 14
Jelo je spremno. Preporučujemo posluživanje vruće.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *