Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom kao u vrtiću

Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom kao u vrtiću

0
6578
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 120,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 7,4 gr.
Masti * 6,3 gr.
Ugljikohidrati* 14,3 g
* po 100 gr. proizvod
Tepsija s tjesteninom s mljevenim mesom kao u vrtiću
Sadržaj

Tepsija napravljena od tjestenine i ukusnog mljevenog piletine pravi je okus djetinjstva. Sočan i nevjerojatno zadovoljavajući, pretvorit će obiteljsku večeru u ugodno slavlje. A kuhanje takve tepsije prilično je jednostavno. Malo strpljenja - i kulinarsko remek -djelo je spremno!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Stavili smo vodu do vrenja, u nju ubacili tjesteninu i kuhali dok ne omekša.
korak 2 od 8
Ocijedimo vodu i u tjesteninu dodamo žlicu biljnog ulja (ili maslaca po vašem izboru). To će spriječiti da se tjestenina zalijepi i ostane mrvičasta.
korak 3 od 8
Piletinu skuhajte i razvaljajte kroz mlin za meso.
korak 4 od 8
Luk ogulite i narežite na male komadiće. Pržite u biljnom ulju dok ne porumeni.
korak 5 od 8
Kombiniramo sastojke zajedno: luk, rezance, kuhano mljeveno meso, jaje i mlijeko. Posolite i dobro promiješajte.
korak 6 od 8
Oblik u kojem ćemo peći tepsiju mora se dobro namazati uljem, možete i lagano posipati mrvicama (to nije potrebno). Rasporedili smo tijesto u kalup.
korak 7 od 8
Zagrijte pećnicu na 160-180 stupnjeva i stavite oblik s tijestom da se peče 15-20 minuta. Vrh bi trebao biti dobro zapečen.
korak 8 od 8
Gotovu tepsiju narežite na porcije.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *