Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Tepsija od naribanih tikvica

Tepsija od naribanih tikvica

0
1899
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 115,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 8,7 g
Masti * 8,4 gr.
Ugljikohidrati* 13,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Tepsija od naribanih tikvica
Sadržaj

Tepsija od naribanih tikvica jelo je koje se odlikuje lakoćom, nježnim okusom i velikim brojem mogućnosti kuhanja. U receptu koji vam predstavljamo glavni sastojci za tepsiju bit će naribane tikvice i sir. Ovu mogućnost kuhanja tepsija dugujemo Grcima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Pripremite sastojke koji će nam trebati u procesu kuhanja. Pospite brašno u kalup s rascjepljenim rubovima promjera 24 centimetra.
korak 2 od 10
U zasebnu posudu prosijte brašno i pomiješajte ga s praškom za pecivo. Uzmite drugu zdjelu i u nju umiješajte naribane tvrde i dimljene sireve.
korak 3 od 10
Sljedeći korak je narezati sir na male kocke.
korak 4 od 10
Sjeckani feta sir šaljemo u zdjelu s ribanim sirevima.
korak 5 od 10
Tamo šaljemo i jaja, maslinovo ulje i jogurt. Sve temeljito promiješajte.
korak 6 od 10
U dobivenu masu ulijte i supu od suhih gljiva, kao i sol. Ponovno sve promiješajte.
korak 7 od 10
Unaprijed oprane tikvice utrljajte na ribež srednje veličine. Iz mljevenih tikvica ocijedite višak vode.
korak 8 od 10
Naribane tikvice sjedinite s ukupnom masom i pospite brašnom. Nakon toga dobivenu masu dobro promiješajte.
korak 9 od 10
Podlogu od tepsija stavljamo u kalup i šaljemo da se peče u pećnici zagrijanoj na 250 stupnjeva pola sata.
korak 10 od 10
Pripremljenu tepsiju preporučuje se poslužiti s kiselim vrhnjem ili omiljenim umakom.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *