Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tijesto
  3. ➠ Tijesto za pitu
  4. ➠ Choux tijesto za pite sa suhim kvascem

Choux tijesto za pite sa suhim kvascem

0
1738
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 145,2 kcal
Porcije 25 priključak.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 3 gr.
Masti * 8,9 gr.
Ugljikohidrati* 42,7 g
* po 100 gr. proizvod
Choux tijesto za pite sa suhim kvascem
Sadržaj

Rumene domaće pite s nadjevom slabost su ne samo za djecu, već i za mnoge odrasle. Zahvaljujući dovoljnoj količini suhog kvasca i skuhanju iz takvog tijesta, pite možete odmah ispeći. Zgodan je za rad, ne lijepi se za dlanove, ne mjehuri pri pečenju, a pite su mekane i pahuljaste.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
U malu posudu ulijte količinu suhog kvasca, šećera, soli navedene u receptu i napunite ih čašom tople vode. Zatim dodajte biljno ulje i miješajte pjenjačom ili vilicom da se sastojci otope. U zdjelu za miješenje tijesta na sito prosijte pšenično brašno.
korak 2 od 4
Zatim u brašno ulijte tekuću podlogu od tijesta i miješajte pjenjačom. Zatim u tijesto ulijte čašu kipuće vode i najprije pjenjačom, a zatim rukama zamijesite tijesto dok ne postane glatko.
korak 3 od 4
Zamiješeno tijesto treba biti mekano, glatko i podatno.
korak 4 od 4
Od kuhanog choux tijesta sa suhim kvascem možete odmah oblikovati pite s bilo kojim nadjevom. Ovo tijesto je pogodno za pite u tavi, a za pite u pećnici.
Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *