Krema s vrhnjem za Napoleona

0
5180
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 193,3 kcal
Porcije 0,7 kg
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,7 gr
Masti * 12,3 gr.
Ugljikohidrati* 22,2 g
Krema s vrhnjem za Napoleona

Krema s vrhnjem vrlo je nježna i prozračna. Delikatesa će dobro natopiti kolače domaćeg Napoleona i učiniti njezin okus posebnim. Iznenadite svoju obitelj nezaboravnim desertom!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pomiješajte mlijeko s vanilijom i stavite na vatru. Smjesu stavite kuhati.
korak 2 od 7
U posebnoj zdjeli istucite jaje sa šećerom, na kraju dodajte škrob.
korak 3 od 7
Mliječnu smjesu procijedite u smjesu jaja. To je potrebno kako bi se uklonile čestice vanilije. Stavili smo sadržaj na štednjak. Nakon vrenja kuhajte 2 minute.
korak 4 od 7
Zgusnutu kremu maknite s vatre, dodajte joj maslac, promiješajte i ostavite da se ohladi.
korak 5 od 7
Posebno umutiti vrhnje do gustih vrhova. Otprilike 4-5 minuta.
korak 6 od 7
Sjedinite kremu sa šlagom i miješajte dok ne postane glatka.
korak 7 od 7
Napoleonova krema s kremom je spremna. Može se koristiti prema uputama ili čuvati u hladnjaku.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *