Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Kako kuhati vrganje - recepti
  4. ➠ Prženi krumpir s vrganjima u tavi

Prženi krumpir s vrganjima u tavi

0
641
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 73,9 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 2,8 gr.
Masti * 8,8 g
Ugljikohidrati* 11,8 g
* po 100 gr. proizvod
Prženi krumpir s vrganjima u tavi
Sadržaj

Ponuđen vam je najukusniji recept za kuhanje prženog krumpira s vrganjima. Skuhajte gljive i popržite ih s lukom. Krumpir skuhajte u uniformama i ispržite, a zatim ga pomiješajte, dodajte začinsko bilje i poslužite. Tko će odbiti ovo jelo?

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Stavite krumpir u uniforme da se kuha. Vrganje ogulite, operite i narežite na komade bilo koje veličine.
korak 2 od 6
Zatim ih kuhajte 15 minuta u slanoj vodi i bacite u cjedilo.
korak 3 od 6
Luk ogulite, nasjeckajte na kockice i pržite dok ne porumeni.
korak 4 od 6
Prebacite gljive na prženi luk i pržite dok sva tekućina ne ispari.
korak 5 od 6
Kuhani krumpir ogulite u uniformama, narežite ga na kockice i pržite na zagrijanom biljnom ulju do zlatno smeđe boje u drugoj tavi.
korak 6 od 6
Pržene vrganje stavite u tavu s krumpirom, posolite i po želji posolite i sitno nasjeckani zeleni kopar promiješajte. Jelo pirjajte na laganoj vatri još nekoliko minuta i možete ga staviti u porcije i poslužiti.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *